Органическая сертификация
Гарантия ответственного производства и доверенного потребления
Что такое органическая сертификация?
Органическая сертификация - это процесс, посредством которого подтверждается соответствие сельскохозяйственной продукции или производственной системы установленным требованиям и стандартам органического сельского хозяйства. Ее целью является обеспечение прозрачности, доверия и прослеживаемости между производителем, рынком и потребителем.
Органическая сертификация:
Подтверждает подлинность органической продукции.
Обеспечивает прозрачность от производителя до потребителя.
Гарантирует соблюдение экологических принципов.
Создает доверие на рынке.
Способствует устойчивому сельскому хозяйству.
Отличительные особенности органической продукции
Экологический баланс
Производится методами, сохраняющими экологический баланс, без применения синтетических пестицидов.
Естественные процессы
Основана на естественных процессах, без генетически модифицированных организмов и стимуляторов роста.
Контроль всей цепочки
Документально подтверждено соблюдение принципов на всех этапах производственной цепочки.
Как осуществляется органическая сертификация
Заявка и первоначальная оценка
Производитель обращается в сертифицирующий орган и предоставляет общую информацию о своей деятельности.
Переходный период
Если хозяйство ранее не было органическим, переходный период адаптирует землю, животных или производственную среду к органическим требованиям.
Проверка и оценка
Проводятся выездные проверки, изучение документации и наблюдение за производственной практикой.
Сертификация и мониторинг
При соблюдении требований выдается сертификат, за которым следуют регулярные проверки.
Особенности процесса
Процесс органической сертификации может иметь определенные особенности в зависимости от выбранного сертифицирующего органа, применяемых стандартов и сферы производства. Разные организации могут по-разному организовывать прием заявок, частоту проверок, требования к документации или продолжительность переходного периода.
Поэтому для точного ознакомления с деталями и конкретными требованиями процесса органической сертификации важно напрямую обратиться в соответствующий сертифицирующий орган и получить полную информацию о применяемых правилах и процедурах.
Органическая сертификация в Армении
В Армении органическая сертификация осуществляется как местными, так и международными сертифицирующими организациями. Они работают на основе международно признанных стандартов и обеспечивают контроль в различных отраслях производства.
Сотрудничество и поддержка
Сертифицирующие органы сотрудничают с фермерами и переработчиками, способствуя развитию органического сельского хозяйства и повышению узнаваемости армянской органической продукции на внутреннем и внешнем рынках.
Значение и преимущества
Основа устойчивого развития и здорового будущего
Органическая сертификация является важным инструментом на пути к устойчивому сельскому хозяйству, охране окружающей среды и обеспечению здорового питания, одновременно поддерживая ответственное производство и осознанное потребление.